Dans ce pays où la culture est façonnée par la force naturelle extrême des éléments tels que les glaciers et les volcans, les Islandais savent mieux que quiconque comment tenir le coup. Ils font beaucoup d’exercice, de préférence en pleine nature, et prennent un copieux petit-déjeuner avec du skyr.
Arla Skyr est produit selon la tradition islandaise et une recette vieille de 1000 ans qui combine le lait de vache maigre avec avec des cultures de ferments lactiques. Une fois concentré, le yaourt prend une texture épaisse, douce comme la soie. Arla Skyr contient 9 à 11 grammes de protéines par 100 grammes, soit plus de 2 fois plus qu’un yaourt simple.
Ce sont les caractéristiques uniques pour bien commencer la journée.
Peu importe ce qui se passe le matin, Arla Skyr vous amènera plus loin!
